En el Coeur de París
Volamos a París en este post. En pleno Le Marais y dentro del patio de un edificio de Rue Du Temple, esta escondido @grandcoeur_restaurant . El restó del argentino @maurocolagreco triple estrella Michelin por @restaurantmirazur en Mentón ofrece un menú simple y fresco. La cocina que ellos presentan de “brasserie” yo le noté pinceladas italianas gracias a su chef de cocina, @ninolaspina . Se puede comer dentro rodeado de piedras y vigas, o en la encantadora terraza que da al patio.
Si van a París visiten Grand Cœur, siempre reservando con anticipación. El menú del mediodía tiene opciones de €22 y €30
Au revoire🥳